زئوتکنیک

زئوتکنیک

مطالب علمی، آموزشی و تحلیلی درباره دامپروری و علوم جانوری - دکتررافت
زئوتکنیک

زئوتکنیک

مطالب علمی، آموزشی و تحلیلی درباره دامپروری و علوم جانوری - دکتررافت

سرمقاله: الیاف حیوانی


 سرمقاله: الیاف حیوانی
 عباس رافت1*گوستاوو آگوستو گوتیِرِز رینوسو*گوستاوو آگوستو گوتیِرِز رینوسو2†

1علوم دامی، اصلاح نژاد و ژنتیک دام، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران
2برنامه تحقیقات و توسعه اجتماعی در علوم دامی، دانشکده فناوری دام، دانشگاه ملی کشاورزی، لیما، پرو
ترجمه گوگل

سرمقاله در مورد موضوع تحقیق

الیاف حیوانی

موضوع تحقیق الیاف حیوانی با هدف بررسی پیشرفت‌های تحقیقاتی اخیر در توصیف و تولید الیاف پشم، کشمیر، موهر، شتر، آلپاکا، آنگورا، کشگورا و الیاف حیوانی مشابه انجام شد. امروزه، چالش‌های زیادی مانند نوسانات قیمت، رفاه حیوانات و نیاز به سازگاری اجتماعی و زیست‌محیطی، تولید الیاف حیوانی را با خود به همراه دارد. به عنوان مثال، یکی از چالش‌های صنعت تولید گوسفند این است که کشاورزان به تولید گوشت بره بیشتر علاقه‌مند هستند. به عبارت دیگر، آنها علاقه‌مندند که مواد مغذی موجود در بدن گوسفند به جای پشم، برای تولید گوشت استفاده شود. علاوه بر این، پرورش‌دهندگان گوسفند نژادهایی را دوست دارند که نیازی به پشم‌چینی ندارند. محققان علوم دامی می‌توانند از طریق ابزارهای مدیریت، تغذیه دام، فیزیولوژی و ژنتیک، راه‌حل‌های مناسبی برای این چالش‌های جدید پیدا کنند. با وجود سهم اندک الیاف حیوانی در مواد نساجی جهانی (تقریباً ۱.۵٪)، آنها ویژگی‌های مشترکی مانند طبیعی بودن، زیست‌تخریب‌پذیر بودن، تنفس‌پذیر بودن، نرم بودن و غیر قابل اشتعال بودن را دارند. بنابراین، الیاف حیوانی مورد استفاده در لباس می‌تواند برای سلامت جمعیت و محیط زیست مفید باشد. اهمیت پرورش حیوانات برای تولید الیاف با این واقعیت که معیشت برخی از کشاورزان در سیستم‌های گسترده تولید دام به فروش الیاف حیوانی بستگی دارد، بیشتر برجسته می‌شود. از نظر جغرافیایی و پوشش گیاهی، مناطقی در جهان وجود دارند که معیشت آنها صرفاً به پرورش حیوانات تولیدکننده الیاف وابسته است، مانند مناطقی که کشمیر، پشم آلپاکا، پشم شتر و پشم کشگورا تولید می‌شود.


هدف از این موضوع تحقیقاتی، جلب توجه محققان به دستاوردهای اخیر در زمینه‌های فیزیولوژی، اصلاح نژاد، ژنتیک و مدیریت با هدف بهبود تولید و کیفیت الیاف حیوانی بود. چهار مقاله در مورد موضوع تحقیقاتی الیاف حیوانی بررسی و برای انتشار پذیرفته شدند. مقاله نوشته شده توسط ژانگ و همکارانش، یک مقاله بنیادی در مورد رشد فولیکولی است که به بررسی رابطه بین اگزوزوم‌ها و رشد فولیکول مو می‌پردازد. این امر راه را برای تحقیقات کاربردی آینده در دامپروری هموار می‌کند. به حداکثر رساندن استفاده از مواد مغذی برای تولید محصولات مبتنی بر پروتئین ضروری است و مطالعات مشابه می‌توانند نقش اگزوزوم‌های در گردش را در سنتز الیاف حیوانی بررسی کنند. فولیکول مو را می‌توان یک کارخانه کوچک و مدلی برای تحقیقات فیزیولوژیکی در نظر گرفت. ژانگ و همکارانش همچنین نشان دادند که میکرو RNA را می‌توان با اگزوزوم‌های در گردش در گونه‌های مختلف تنظیم کرد. بنابراین، بدیهی است که فولیکول مو بافتی مورد علاقه برای تحقیق در سایر شاخه‌های زیست‌شناسی است و رویکرد جدیدی برای درمان طاسی پوست ارائه شده است. از دو مقاله در مورد این موضوع تحقیقاتی، ملو-روخاس و همکارانش... به ژنتیک مولکولی و پینارس و همکارانش به صفات فنوتیپی الیاف آلپاکا پرداختند. به طور کلی، تحقیقات کمتری روی آلپاکاها نسبت به گوسفندان انجام شده است و برای شناسایی تمام جنبه‌های پرورش آلپاکاها برای تولید الیاف، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. مقاله ملو-روخاس و همکارانش با هدف بررسی ارتباط بین پلی‌مورفیسم‌ها در SNPهای مربوط به ژن‌های پروتئین مرتبط با تیروزیناز ۱ (TYRP1)، دوپاکروم توتومراز (DCT) و پروتئین مرتبط با RAS 38 (RAB38) و رنگ پوشش در شترهای آمریکای جنوبی انجام شد. درک مکانیسم وراثت رنگ در حیوانات تولیدکننده الیاف، هم از دیدگاه اصلاح نژاد حیوانات و هم از دیدگاه استفاده نهایی در صنعت نساجی، مهم است. اگرچه رنگ سفید در اکثر حیوانات تولیدکننده الیاف ترجیح داده می‌شود (اسفندیاری و همکاران، ۲۰۱۱؛ رفعت، ۲۰۲۲)، اما وجود رنگدانه طبیعی و عدم نیاز به رنگرزی شیمیایی از مزایای آلپاکاها محسوب می‌شود. مقاله پینارس و همکاران، اثرات محیطی بر کیفیت الیاف آلپاکا و نحوه در نظر گرفتن ویژگی‌های کیفی الیاف توسط کشاورزان آلپاکا علاوه بر رنگ را بررسی کرد. ساکرو و همکاران، تأثیر عوامل محیطی بر درآمد حاصل از پرورش بز آنگورا را در یک سیستم گسترده بررسی کردند. در پرورش انتخابی بزهای آنگورا، ما با پدیده انتخاب چند صفتی سروکار داریم. دانستن رابطه بین صفات مختلف موهر، ما را قادر می‌سازد تا وزن اقتصادی مناسب برای شاخص انتخاب را تعیین کنیم. ما انتظار داشتیم مقالات بیشتری برای این موضوع تحقیقاتی دریافت کنیم، اما به نظر می‌رسد که حجم تحقیقات روی حیوانات تولیدکننده الیاف نسبتاً کاهش یافته است. در نتیجه، به نظر می‌رسد قیمت بالاتر گوشت در مقایسه با الیاف حیوانی، بر میزان تحقیقات روی الیاف حیوانی تأثیر گذاشته است. در نتیجه، به نظر می‌رسد قیمت بالاتر گوشت در مقایسه با الیاف حیوانی بر میزان تحقیقات در مورد الیاف حیوانی تأثیر گذاشته است. با این حال، برای برخی از گونه‌ها، مانند آلپاکا، هنوز نیاز است که دانشمندان علوم دامی بر روی جنبه‌های مختلف این حیوان ارزشمند از نظر الیاف حیوانی کار کنند. برخی مناطق جغرافیایی وجود دارد که دامداران به تولید الیاف حیوانی علاقه‌مند هستند، مانند کوه‌های اوش در قرقیزستان یا لیقوان در تبریز (شکل 1). در این مناطق، تحقیقات علوم دامی باید بر تولید نژادهای دو منظوره متمرکز شود، جایی که علاوه بر صفات تولید مثلی و بره یا شیر، صفات الیاف نیز حفظ و بهبود می‌یابند.

ادامه مطلب ...

فراتر از عدل: تولید مثل | TIMERITE | واکسیناسیون | بازاریابی

فراتر از عدل: تولید مثل | TIMERITE | واکسیناسیون | بازاریابی
نوآوری پشم استرالیا
​فراتر از عدل
AWI | لوگوی TWC
زمستان 2025

فراتر از عدل، آخرین اطلاعات AWI، سازمان تحقیق و توسعه (R&D) و بازاریابی صنعت پشم استرالیا را در اختیار شما قرار می‌دهد.

مقالات مربوط به مزرعه، پروژه‌های AWI در مورد تولید مثل، سلامت و رفاه حیوانات، ژنتیک گوسفند، پایداری زیست‌محیطی، برداشت پشم و نسل بعدی صنعت پشم را پوشش می‌دهد. این ابتکارات با هدف بهبود بهره‌وری، تاب‌آوری و موفقیت بلندمدت پرورش‌دهندگان پشم انجام می‌شود.

مقالات خارج از مزرعه، مجموعه‌های جدید پشم از برندهای استرالیایی، کمپین‌های موفق بازاریابی Woolmark در آسیا، روابط قوی صنعت ما با چین، آموزش خرده‌فروشی و دانشجویی، تعامل تجاری و آخرین اطلاعات بازار را پوشش می‌دهد.

جلد شماره ۱۰۳ مجله Beyond the bale
به تمام مقالات نسخه زمستان ۲۰۲۵ مجله Beyond the bale دسترسی پیدا کنید
یا نسخه PDF مجله را دانلود کنید

نکات برجسته در مزرعه

چگونه گله خود را برای موفقیت در تولید مثل آماده کنید
کلاس جدید AWI Repro™ مروری بر شیوه‌های کلیدی مدیریتی که باید برای اطمینان از عملکرد بهینه تولید مثل در گله شما انجام شود، ارائه می‌دهد.

زمان مناسب برای بررسی تاریخ سم‌پاشی TIMERITE® شما فرا رسیده است
ابزار TIMERITE® به‌روز شده است - بنابراین برای همه پرورش‌دهندگان پشم مهم است که بررسی کنند که بهترین تاریخ سم‌پاشی را برای کنترل کنه‌های خاکی پا قرمز در مزرعه خود دارند تا از مراتع خود محافظت کنند.

به روز نگه داشتن واکسیناسیون
واکسیناسیون اغلب روشی نسبتاً ارزان برای پیشگیری از بیماری در گله شماست. اما هنگام تصمیم‌گیری در مورد استفاده از واکسن در مزرعه خود، چه مواردی را باید در نظر بگیرید؟ ادامه مطلب

نکات برجسته خارج از مزرعه

مجموعه جدید لباس بافتنی از کیبل، پشم استرالیایی را برجسته می‌کند
مجموعه جدید لباس بافتنی Heritage 365 از برند لباس زنانه استرالیایی کیبل شامل 40 قطعه لباس بافتنی دارای گواهینامه Woolmark است که کاملاً از پشم مرینوس استرالیایی ساخته شده‌اند.

کمپین بازاریابی Woolmark در ژاپن شامل 790 برند بود
کمپین بازاریابی مشترک اخیر Woolmark با غول تجارت الکترونیک ژاپنی، Rakuten Fashion، 2.3 میلیون کالای غنی از پشم از 790 برند را تبلیغ کرد.

قهرمانان ورزشی شرکت کننده در چالش عملکرد Woolmark
قهرمانان موتورکراس، مسابقات اتومبیلرانی و دوچرخه‌سواری خارج از جاده به Woolmark کمک کرده‌اند تا دانشجویان دانشگاه‌های سراسر جهان را در مورد فرصت‌های پشم در لباس‌های عملکردی آموزش دهد.

اطلاعات بازار

گزارش اطلاعات بازار: تولید و قیمت پشم
ما نگاهی به حجم تولید فعلی پشم استرالیا، قیمت‌های پشم این فصل و رابطه بین شاخص مدیران خرید و شاخص EMI می‌اندازیم.

پرورش‌دهندگان پشم استرالیایی به بهبود برچسب‌گذاری منسوجات اروپایی کمک می‌کنند
برچسب‌گذاری زیست‌محیطی پیشنهادی روی محصولات پوشاک برای فروش در اتحادیه اروپا (EU) که ​​تهدیدی برای پشم استرالیا بود، به تعویق افتاده است.

  ادامه مطلب ...

کنفرانس اسب

 کنفرانس‌های وب IFCE در پایان ژوئن
کنفرانس وب - IFCE
کنفرانس‌های وب ۱ ژوئن ۲۰۲۵
آخرین کنفرانس‌های وب قبل از تعطیلات تابستانی! و در حالی که منتظر دیدار دوباره در سپتامبر هستیم، بازپخش‌ها هنوز در دسترس هستند...

سایر فعالیت‌های سوارکاری

اندازه‌گیری تلاش. اسب شما چقدر می‌تواند بکشد؟

انجمن هیپوتئوس با هدف بهبود شرایط کار و رفاه اسب‌های کار، سیستم‌های اندازه‌گیری تلاش را طراحی کرده و اندازه‌گیری‌های میدانی متعددی را انجام داده است. روش‌های ارزیابی دنیای واقعی همچنین امکان تعیین مقادیر آستانه برای تلاش (استاندارد، قابل توجه، شدید) را فراهم کرده‌اند. بیایید و کار هیپوتئوس را کشف کنید!

► سه‌شنبه، ۱۷ ژوئن - ثبت
اقتصاد و صنعت

میانجیگری، ابزاری برای حل اختلافات

ژرار ماژور

دنیای اسب مملو از اختلافات است... برای حل آنها، میانجیگری یک راه حل به سرعت در حال توسعه است. این شامل مذاکره بین دو طرف است که با کمک یک میانجی انجام می‌شود. در زمینه‌ای که احساسات قدرتمند هستند و زمان رسیدن به دادگاه بسیار (بیش از حد؟) طولانی به نظر می‌رسد، شرایطی را کشف کنید که تحت آن می‌توانید از یک شخص ثالث، یک میانجی، برای حل اختلاف استفاده کنید.


► پنجشنبه، ۱۹ ژوئن - ثبت
زیرساخت‌ها و تجهیزات

آزمایش ۲ ماده بستر اسب: مقوا و تراشه‌های چوب

لوری بریوت و اوریانه والیس

جایگزین‌هایی برای بستر کاه غلات به طور فزاینده‌ای مورد توجه قرار می‌گیرند. مزایا و معایب این مواد جدید مورد استفاده در بستر اسب چیست؟ یک پروتکل آزمایش با در نظر گرفتن راحتی و رفاه، و همچنین نیروی کار، هزینه‌ها و بازیابی پساب تولید شده، تدوین شده است. این پروتکل و همچنین نتایج آزمایش‌های انجام شده روی مقوا و تراشه‌های چوب را کشف کنید.

► سه‌شنبه، 24 ژوئن - ثبت نام
آیا آنها را از دست دادید؟ گزیده‌ای از تکرارها را در زیر کشف کنید

جلسه مراکز کنترل مسمومیت دامپزشکی

آملین اعظم

دو مرکز کنترل مسمومیت دامپزشکی در فرانسه وجود دارد: CNITV در لیون و CAPAE-Ouest در نانت. این وبینار اهداف، مسائل و روش‌های عملیاتی این دو مرکز را ارائه می‌دهد. زمینه‌های همکاری ایجاد شده با حرفه دامپزشکی و جامعه اسب نیز ارائه می‌شود، و همچنین روندهای فعلی در مسمومیت‌های اصلی که در اسب‌ها مشاهده می‌شود.

► تماشای پخش مجدد
خلاصه کرم‌زدایی: چگونه استفاده از معاینات صورت را بهینه کنیم؟

ماری دلرو

برای حفظ اثربخشی کرم‌زدایی‌ها و حفاظت از محیط زیست، کرم‌زدایی سیستماتیک اسب‌های بالغ با استفاده از معاینات مدفوع توصیه می‌شود. اما اجرای آن همیشه آسان نیست: هزینه، زمان و غیره. مطالعات نشان داده‌اند که دفع پایدار تخم‌های انگل در مدفوع، بهینه‌سازی تعداد معاینات مدفوع را بدون کرم‌زدایی سیستماتیک ممکن می‌سازد!

► تماشای پخش مجدد
اسب‌های ورزشی: شاخص‌ها در حال ژنومی شدن هستند!

آرمل گوویگنون

شاخص‌های ژنتیکی به پرورش‌دهندگان کمک می‌کنند تا یک اسب مولد را بر اساس توانایی‌های ورزشی و/یا پتانسیل آن انتخاب کنند. شاخص‌های ژنتیکی برای پرش با اسب (BSO)، مسابقات اسب‌دوانی (BCC) و درساژ (BDR) سالانه محاسبه و به‌روزرسانی می‌شوند و از عملکرد اسب در مسابقات، روابط اسبی و اخیراً اطلاعات ژنومی جدید مرتبط با DNA استفاده می‌کنند.

► تماشای پخش مجدد

دسترسی به پخش‌های کنفرانس اینترنتی

می‌توانید تمام پخش‌های مجدد را در وب‌سایت و کانال یوتیوب ما پیدا کنید.

  ادامه مطلب ...