انتشار شاخص گاوهای نر جوان تلقیح مصنوعی در نژاد هلشتاین - جولای 2023

بین هر انتشار رسمی (آوریل، آگوست، دسامبر)، گاو نرهای جوان خاصی از نژاد Prim'Holstein به بازار عرضه می شوند یا از طریق Eurogenomics مبادله می شوند تا از ارزیابی ژنومی فرانسوی بهره مند شوند. فهرست این گاوهای نر جوان جدید را در فایل های روبرو خواهید یافت.

بین هر انتشار رسمی (آوریل، آگوست، دسامبر)، برخی از گاوهای نر جوان هلشتاین اعلام می‌شوند که در بازار قرار می‌گیرند یا توسط Eurogenomics مبادله می‌شوند تا از ارزیابی ژنومی فرانسوی بهره‌مند شوند. فهرست این گاوهای نر جوان در فایل های مقابل موجود است.

/!\ فایل csv را با اکسل باز نکنید! شناسه های حیوانات در قالب "کد کشور؛ شماره حیوان" هستند، بنابراین "0" در ابتدای شماره حیوانات حذف می شود.

برای اطلاعات:

INEL = معیار انتخاب با هدف به حداکثر رساندن حاشیه خالص یک گله شیری (بدون سهمیه شیر، کاهش قیمت اتحادیه اروپا، متغیر ثابت به اضافه هزینه های ثابت، بدون فعالیت های جایگزینی).

UDER = سنتز سلامت پستان. این ترکیبی از امتیاز سلول های سوماتیک و ماستیس بالینی است. 

اثرات گرمایش زمین بر عملکرد گاوهای شیری چیست؟

اثرات گرمایش زمین بر عملکرد گاوهای شیری چیست؟
منتشر شده در 2023/06/28 توسط سوفی ماتالیا (موسسه دام)، الیز وانبرگ (موسسه دام)، جولی پرومپ (موسسه دام)، اورلی وینت (INRAE ​​GABI)
تطبیق دامداری با تغییرات آب و هوایی مستلزم ایجاد فهرستی از تأثیر آن بر عملکرد حیوانات است. این مطالعه مقایسه ای نشان داد که وقتی شاخص دما-رطوبت (یا THI) افزایش می یابد، افت کلی عملکرد در گله های فرانسوی، اسپانیایی و هلندی مشاهده می شود.
 
THI: نشانگر ترکیبی از دما و درجه رطوبت در هوا

شاخص دما-رطوبت یا THI ترکیبی از دما و رطوبت نسبی است. هوای مرطوب از تعریق جلوگیری می کند، دمای بالا با درجه رطوبت بالا در هوا کمتر تحمل می شود. بنابراین THI شاخصی است که معمولاً برای مطالعه تأثیر استرس گرمایی استفاده می شود.

داده های هواشناسی روزانه از پایگاه داده Meteo France در مقیاس 8602 مش 8 کیلومتری در 8 کیلومتری کلان شهر فرانسه را پوشش می دهد. میانگین THI روزانه برای هر مش از میانگین دما و میانگین رطوبت نسبی مربوطه محاسبه شد. بنابراین، این میانگین روزانه THI (moyD) مقادیر شبانه را نیز شامل می شود. بطور مشخص،

     میانگین روزانه THI (THImoyD) 55 به طور متوسط ​​با 12 درجه سانتی گراد با رطوبت نسبی 70 درصد مطابقت دارد.
     میانگین روزانه THI (THImoyJ) 70 به طور متوسط ​​با 22.5 درجه سانتی گراد با رطوبت نسبی 70 درصد مطابقت دارد.

مقادیر THI را با عملکرد گاو مرتبط کنید

تولید شیر و تعداد سلول‌های سوماتیک در هر کنترل و همچنین میزان لقاح پس از اولین تلقیح مصنوعی با استفاده از یک مدل آماری مشتق‌شده از مدل‌های ارزیابی ژنتیکی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. این امکان را فراهم می کند، از جمله موارد دیگر، ارزش ژنتیکی هر حیوان، سن آن، مرحله شیردهی برای عملکرد شیری، و البته گله ای که یک گاو در آن پرورش داده می شود، در نظر گرفته شود. به این اثرات، شاخص دما-رطوبت (یا THI) اضافه شد.

در طول دوره 2010-2020، هر مزرعه با شرایط THI روزانه خود مشخص شد. برای ویژگی های تولید شیر و تعداد سلول ها، میانگین THI طی 3 روز به عنوان مرجع در نظر گرفته شد (از D-2 تا روز کنترل). برای میزان لقاح بعد از اولین AI، مرتبط ترین پارامتر میانگین THI در طول یک هفته پس از اولین تلقیح (D0 تا D7) بود.
 
THI بالا با افت کلی عملکرد همراه است
در فرانسه، مطالعات روی تولید شیر بر روی نژادهای Montbéliarde، Normande و Holstein متمرکز شده است. تأثیر مشاهده شده در سه نژاد با کاهش عملکرد 5 تا 14 درصد (بسته به صفت) در شرایط تنش گرمایی (حدود THI> 70) معادل است.

به عنوان مثال، از دست دادن 1.5 تا 3 کیلوگرم شیر در روز (بسته به نژاد و رتبه شیردهی) بین تولید در THI "بهینه" و تولید در THI بالا مشاهده می شود (شکل 1 را ببینید).

شکل 1: اثر میانگین THI طی 3 روز قبل از روز آزمون (روز آزمون شامل روز آزمایش) بر تولید شیر گاوهای نژادهای هلشتاین (HOL)، Montbéliardes (MON) و Normandes (NOR) در اولین (L1) یا شیردهی دوم (L2).

تأثیر استرس گرمایی بر میزان موفقیت تلقیح مصنوعی بسیار واضح است (شکل 2 را ببینید) با کاهش 20٪ برای THI 75 در نژاد هلشتاین (نتیجه در نرماندی هنوز در دسترس نیست).
شکل 2: تأثیر میانگین THI طی 8 روز پس از تلقیح مصنوعی بر میزان لقاح اولین AI (CR) ماده های نخست زا از نژادهای هلشتاین (منحنی قرمز) و Montbéliarde (منحنی آبی).

 

افزایش تعداد سلول برای گاوهای بالغ بیشتر بود (حدود 20٪ سلول بیشتر در شیردهی دوم).

 
کاهش عملکرد نیز در خارج از کشور مشاهده شد

مطالعات مشابهی در اسپانیا (نژاد هلشتاین) و هلند (نژادهای هلشتاین و MRY) انجام شده است که اثرات منفی بر تولید، سلامت پستان و باروری داشته است.

 

شکل 3: تأثیر میانگین THI 3 روز قبل از کنترل بر تولید شیر در اولین شیردهی هلشتاین فرانسوی (منحنی سبز جامد) و Montbéliarde (منحنی نقطه سبز)، هلشتاین اسپانیایی (منحنی سیاه) و هلشتاین (منحنی نارنجی جامد) و هلشتین MRY ( منحنی نارنجی نقطه چین)

 

با این حال، برای تولید شیر و تعداد سلول، کاهش در یک سطح نیست، و در آستانه THI یکسان شروع نمی شود. مقایسه نتایج بین جمعیت‌ها، تفاوت‌های بارزتری را بین کشورها نسبت به نژادها نشان می‌دهد که احتمالاً به تفاوت‌ها مرتبط است.